Membuat Resep Kue Nastar Dengan Keju

Siapa yang tidak menyukai kue nastar, dengan rasanya yang enak dan manis dan lembut di dalam menjadikan kue ini menjadi salah satu favorit keluarga ini banyak disukai baik anak-anak maupun dewasa. Kue nastar biasanya hadir pada perayaan hari besar agama atau acara-acara keluarga tertentu. Namun pada jaman sekarang kapan dan dimanapun anda akan mudah menemukan kue nastar. Banyak toko-toko kue yang menjajakan dagangan kue nastarnya dengan berbagai resep atau varian yang baru yang tentunya lebih menarik dan lezat.

Namun bagi anda yang menginginkan kue nastar buatan sendiri, tidak perlu repot untuk membelinya. Andapun dapat membuatnya sendiri di rumah anda dengan resep nastar yang baru dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Diantaranya yaitu resep kue nastar dengan keju, dan untuk membuatnya simak penjelasan berikut.

Bahan yang diperlukan
4 butir kuning telur
100 gram gula halus
400 gram mentega
700 gram tepung terigu
2 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk full kream
½ sdt vanili bubuk

Untuk isi kue nastar keju
2 buah nanas, parut hingga halus
250 gram gula pasir
2 ruas kayu manis
10 butir cengkeh

Bahan untuk olesan
2 butir kuning telur
2 sdm air

Keju sebagai taburan di atas nastar
Membuat selainya
Masak parutan nanas dengan gula pasir, kayu manis dan cengkih
Aduh dengan perlahan hingga mengering lalu dinginkan

Cara buat kue nastarnya
Masukan gula, mentega, dan telur kocok hingga rata
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu dan vanili bubuk, aduk hingga rata.
Setelah tercampur ambil adonan dengan besar sebesar bulatan ibu jari dan telunjuk (dikira-kira sesuai selera), lalu isi dengan selai nanas

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarinedan letakan bulatan nastar tadi
Taburi dengan keju parut setelah sebelumnya diolesi dengan kuning telur
Masukan ke dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius, tunggu sampai kue matang
Angkat lalu dinginkan, dan kue nastar siap disantap
Selamat Mencoba.

Popular Posts